Projet FREEDOM

Effets in vitro de mélanges représentatifs de l’exposition alimentaire à des perturbateurs endocriniens

Financé par l’ANSES.

Le projet FREEDOM (eFfect of dietaRy Exposure to Endocrine DisruptOr Mixture), coordonné par le Dr. Hélène Moche (Laboratoire de toxicologie, Institut Pasteur de Lille), a pour objectif d’étudier les effets in vitro de mélanges représentatifs de l’exposition alimentaire à des substances potentiellement perturbatrices endocriniennes (PE). Les principaux mélanges de substances potentiellement PE auxquels les français sont exposés ont été identifiés selon les différentes typologies de régimes alimentaires chez les populations infantile et adulte. La composition qualitative et quantitative de mélanges représentatifs a été déterminée par une modélisation des expositions. Les effets des mélanges sélectionnés sur l’action et la synthèse des œstrogènes, des androgènes et des hormones thyroïdiennes sont actuellement en cours d’étude dans des modèles in vitro.

Télécharger le poster du projet : 

Poster « In vitro effects of mixtures of potentially endocrine-disrupting food contaminants »